Wednesday, December 12, 2012

和風煮三段肉


和風煮三段肉!

DASHI500ML+清水200ML
味醂ー大匙3+濃口醤油ー大匙4
黒酢ー大匙1+冰糖大匙1

用弱火煮上1個半小時!煮起来的泡要拿起来!
如果煮時汁要乾了的話!間中可以加DASHI

和風煮肉!
 

煮出来的肉柔軟又美味!下飯的美味料理!也可以同時煮蛋
放幾個香菇也一流!喜歓喰辣的網友也可以放点干辣椒!

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